
フランス仕込みのケーキ作りへの思い
練馬区にある美味しいケーキ屋さんを紹介する『練馬のおすすめ』が送る「練馬のスイーツ特集!」今回は、大泉学園にある「パティスリープラネッツ」
パティスリープラネッツは大泉学園にお店をかまえて21年。
大泉だけでなく東京でも有名な名店の一つです。
オーナーの山本光二シェフはフランスで修行をされ、フランス最高権威の製菓コンクールで銅賞を受賞。
そのほか「第6回クープ・ド・モンド洋菓子ワールドカップ」で日本代表に選ばれてフランス大会に出場し、団体戦では4位、個人戦のチョコレート部門で2位を獲得したという輝かしい経歴の持ち主です。
カナリアンイエローとブルーをテーマカラーにしたモダンな店内のパティスリープラネッツ。
ガラスケースには、色とりどりの美しくカラフルなケーキが並び、見ているだけで気持ちがアップしてきます。
「すべての人が笑顔を分かち合えるお菓子をつくること」を大切にしている山本シェフの優しい思いが溢れる素敵なケーキ屋さんです。
http://www.planetes.jp/
パティスリー プラネッツ 大泉学園本店
練馬区大泉学園町5-8-20
TEL 03-5933-1233
10:00~18:00
定休日 第三火曜・毎週水曜定休(不定休あり)
*駐車場あり(大泉学園駅を背にデニーズさんと交番の交差点を左折後すぐ左手)
パティスリー プラネッツ 江古田店
〒176-0006
東京都練馬区栄町9-13-1F
TEL/FAX:03-6914-6415
10:00~18:00
第三火曜・毎週水曜定休(不定休あり)
*駐車場なし

練馬のおすすめスイーツ特集 パティスリー プラネッツ スイーツ 練馬
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