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お土産に地元の菓子を!カミタニの朝摘みブルーベリーマドレーヌ

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お土産に地元の菓子を!カミタニの朝摘みブルーベリーマドレーヌ - 練馬土産に地元農家のブルーベリーを使った美味しいマドレーヌ

練馬土産に地元農家のブルーベリーを使った美味しいマドレーヌ

練馬のおすすめニュースでは、地元、練馬で買える、お土産におすすめのお菓子を紹介しています。

今回、紹介するのは、大泉学園にある“パティスリーカミタニ“の「大泉学園朝摘みブルーベリーマドレーヌ」
日持ちのする焼き菓子なのでお土産におすすめ。「大泉学園朝摘みブルーベリーマドレーヌ」は、マドレーヌの中にブルーベリーのコンフィチュールを入れた焼き菓子

「大泉学園ならではの、お土産菓子を洋菓子で作りたい!大泉学園を代表するお菓子を作るなら、とことん地元にこだわろう!」シェフのそんな思いからこのお菓子は生まれました。

マドレーヌに使用しているブルーベリーは、地元、大泉学園にある加藤農園で収穫。朝摘みした完熟ブルーベリーなので、とてもフレッシュ!少し果肉が残ったコンフィチュールは、ブルーベリーの風味が凝縮され、自然な甘さと酸味。フワッとふっくらしたマドレーヌを一口食べると、ブルーベリーの甘酸っぱい風味が広がります!

「大泉学園朝摘みブルーベリーマドレーヌ」のパッケージは、大泉在住の絵描き“ちゃずさん”のデザイン。ブルーベリーから顔を出したリスが可愛い!パッケージの印刷も練馬区内の業者さんにお願いするなど、とことん地元にこだわりました。

保存料などの添加物は一切使用していないので、ママ友のお家へ遊びに行く時のお土産菓子などにいかがでしょう。可愛いパッケージも子供たちに喜ばれそうです!もちろん、ご年配の方へのお土産としてもおすすめ!子供たちのおやつ菓子にも、おひとついかがですか!

「大泉学園朝摘みブルーベリーマドレーヌ」
 1個     ・・150円
 4個入り(袋)・・630円
 10個入り(箱)・・1,800円
 ※賞味期限は、常温で2週間。地方発送も承ります。詳しくはお店にお問合せください。

 パティスリーカミタニ
 練馬区東大泉4-27-40 (西武池袋線-大泉学園北口より徒歩5分、大泉学園通り沿い)
 電話:03-3922-2780
 営業時間:9:00~19:00  定休日:火曜
 ↓ ↓ ↓ ↓
 http://p-kamitani.no-blog.jp/

お土産に地元の菓子を!カミタニの朝摘みブルーベリーマドレーヌ - 男性にも喜ばれるお土産菓子「ブルーベリーチーズ」

男性にも喜ばれるお土産菓子「ブルーベリーチーズ」

地元、大泉学園のブルーベリーを使用した、もう一つのお菓子は、「ブルーベリーチーズ」

ブルーベリーのコンフィチュールを入れて焼き上げたベイクドチーズケーキ。チーズケーキのまわりはタルト生地。チーズケーキは濃厚ですが、ブルーベリーが爽やかな甘酸っぱさなので、後味はすっきり。甘さと酸っぱさは、絶妙なバランスの「ブルーベリーチーズ」を仕事帰りに購入する男性ファンも多いそうです。

「ブルーベリーチーズ」、「大泉学園朝摘みブルーベリーマドレーヌ」は、練馬区にちなんだ商品を認定する「ねりコレ-2014年」に選ばれました。大泉学園を代表するお土産菓子として大人気です!

「ブルーベリーチーズ」
1個・・210円
4個入り・・900円(専用箱入)
※賞味期限は冷蔵庫で3日間。冷凍宅配便での地方発送も承ります。

パティスリーカミタニ
練馬区東大泉4-27-40 (西武池袋線-大泉学園北口より徒歩5分、大泉学園通り沿い)
電話:03-3922-2780
営業時間:9:00~19:00  定休日:火曜
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http://p-kamitani.no-blog.jp/

お土産に地元の菓子を!カミタニの朝摘みブルーベリーマドレーヌ - キハチで修行を積んだ神谷シェフが作る優しいお土産菓子

キハチで修行を積んだ神谷シェフが作る優しいお土産菓子

パティスリーカミタニは今年で創業11年目。「キハチ」などで修行を積んだ、オーナーシェフ神谷浩樹さんは、2003年11月、大泉学園に自分の店を開きました。東京都23区なのに、緑豊かで、どこかのどかな大泉学園の雰囲気が気に入ったそうです。

パティスリーカミタニは、西武池袋線-大泉学園駅北口から徒歩5分、大泉学園通り沿いにある赤いテントが目印のかわいいお店。今回、ご紹介した、朝摘みブルベリーマドレーヌ、ブルーベリーチーズの他にも、お土産に最適な、クッキーなどの焼き菓子や季節のフルーツを使った色とりどりの生ケーキが並びます。駅から近いので、仕事帰りに、家族のお土産を購入するのに便利ですね。

また、「多くのお客様にお菓子を楽しんで欲しい」そんな思いから、神谷シェフは、アレルギーの子供でも食べられる卵不使用のサブレや、卵や小麦粉を使わないケーキ(要予約)も作っています。

シェフの優しさが感じられるお菓子が並ぶ、パティスリーカミタニは、地元、大泉学園の方々に愛されているケーキ屋さんです。

パティスリーカミタニ
練馬区東大泉4-27-40 (西武池袋線-大泉学園北口より徒歩5分、大泉学園通り沿い)
電話:03-3922-2780
営業時間:9:00~19:00  定休日:火曜
 ↓ ↓ ↓ ↓
http://kamitani.cart.fc2.com/

カミタニのお菓子は、お土産や、おやつに、おすすめ!

お土産におすすめ、カミタニのお菓子について 菓子 土産